Ovaj super lagani i osvježavajuć kolač može se poslužiti uz kavu ili kao lagani desert nakon ručka. Kombinacija manga i brusnica pokazala mi se odličnom. S dodatkom kardamoma, ovaj kolač […]
Autor: Tomislav
Dimljeni losos serviran s poširanim jajem u crnom vinu…
Moj prvi recept koji sam napravio “iz nule”. Znao sam da će ova kombinacija sastojaka izvrsno funkcionirati. Međutim, želio sam napraviti savršen redoslijed za posluživanje koji će imati “wow” efekt. […]
Sjajna torta od maka i bijele čokolade…
Kada sam prvi puta vidio ovu tortu i ovaj recept moram priznati da sam ju htio napraviti samo zato što izgleda odlično. Napravio sam ju i uvjerio se da je […]
Quesadille punjene špinatom, kravljom skutom i artičokama…
Quesadille s ekstra sirom. Ova kombinacija kravlje skute, špinata i artičoka uz dodatak parmezana i mozzarelle iznenadit će i uzbuditi vaše nepce. Ovo klasično meksičko jelo definitivno se može pripremiti […]
Najbolji i super jednostavan recept za Guacamole…
Avokado i druga jela / predjela od avokada upoznao sam tek prije nekoliko godina i to zahvaljujući svojoj sestri koja su postala hard core veganka. Prije toga to mi je […]
Kardamom. Male mahune koje će vaše jelo podići svježom citrusnom aromom…
Prošlo je možda i više od 5 godina kada sam se prvi put susreo s ovim nevjerojatnim začinom. Htio sam pripremiti tortu od sira i bundeve i u recept je […]
Odličan recept za ramstek. Mariniran u mediteranskom bilju i senfu…
Nešto za istinske ljubitelje mesa. Jedan način pripreme ramsteka koji mi je ujedno i među najdražim načinima pripreme. Mariniran u senfu i mediteranskom bilju 48 sati. Pripremljeno medium rare. Rezultat? […]
Košarice od brokule i parmezana – odlična baza za razna jela…
Vrlo zanimljiv način posluživanja raznih jela. Ukusne su, jedinstvene te privlače pažnju. U košaricama od brokule i parmezana možete poslužiti gotovo bilo koje jelo/punjenje, ali pripazite da punjenje ne preuzme […]
Veganske kuglice s datuljama, suhim smokvama i kakao prahom…
Brzi zalogaj ili pak ukusni desert. Ovaj recept može vas spasiti kada se pojave neočekivani gosti. S druge strane, toliko je ukusan da se može pripremiti doslovno u bilo kojoj […]
Veganska torta od mandarina – jednostavna za pripremu i super osvježavajuća…
Ovo je obrnuta torta koja je izuetno osvježavajuća, mogu je pripremati i vegani, a najbitnije od svega jednostavno ju je napraviti. Ukoliko imate mandarine, naranče, kiwi ili banane, možete ju […]